Jak wyjść z długów i zarobić pieniądze - Sprawdzone i skuteczne metody

Jak wyjść z długów i zarobić pieniądze – sprawdzone i skuteczne metody wyjścia z długów. Jak się pozbyć długów komorniczych. Pętla zadłużenia – jak jej uniknąć i jak wyjść z pętli zadłużenia. Jak zarobić pieniądze, zarabianie przez internet.

Jak wprowadzać zdrowe nawyki?, Jak żyć z długami?, OSZCZĘDZANIE, Tanie gotowanie

Tanie obiady – w roli głównej soczewica.

lenses-1331727_1280

Tanie obiady? Na blogu o Jak wyjść z długów i zarobić pieniądze? No cóż, mam nadzieję, że dziwi Cię to tylko przez chwilę i przejdziesz do dalszej części kiwając głową: no tak, to ma sens.

Tym wpisem zaczynam kolejną kategorię, która mam nadzieję, pozwoli Wam nieco zaoszczędzić na jedzeniu, bez oszczędzania na zdrowiu.

Po pierwsze chciałabym Cię zainteresować faktem, że mięso jako najlepsze źródło białka i innych składników odżywczych to mit. Zdecydowanie lepsze, tańsze i mniej naszpikowane toksynami są źródła roślinne.

Potrzebujemy ok. 1 g białka na kilogram naszego ciała. Nie daj sobie wmówić, że tego białka potrzebujesz na maksa, to nieprawda. Dużo bardziej potrzebujesz innych składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały itp. których mięso niestety nie zawiera.

Tanie obiady – zupa z soczewicy

Najpierw słów kilka o tej królowej strączków.

Średnia wartość odżywcza ugotowanej (bez soli) soczewicy w 100 g

Wartość energetyczna – 116 kcal
Białko ogółem – 9,02  g
Tłuszcz – 0,38  g
Węglowodany – 20,13  g (w tym cukry proste 1,80)
Błonnik – 7,9 g

Witaminy

Witamina C – 1,5 mg
Tiamina – 0.169 mg
Ryboflawina – 0.073 mg
Niacyna – 1.060  mg
Kwas pantotenowy – 0,157 mg
Witamina B6  – 0.178 mg
Kwas foliowy –  181 μg
Witamina A – 8 IU
Witamina K – 1,7 μg

Minerały

Wapń – 19 mg
Żelazo  – 3,33 mg
Magnez  – 36 mg
Fosfor – 180 mg

Potas  – 369 mg
Sód – 2 mg
Cynk  – 1,27 mg

USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Soczewica czerwona, w odróżnieniu od swoich koleżanek w innych kolorach, nie potrzebuje wcześniejszego moczenia, jedynie przepłukania.

Warto zawsze mieć w domu

Jest kilka składników, które ZAWSZE mam w domu. Należą do nich:

  • minimum 0,5 kg soczewicy
  • wegetariański bulion w proszku (jest zdecydowanie lepszy od kostek rosołowych i bez żadnych chemicznych dodatków.
  • przecier pomidorowy

 

Przepis na zupę z soczewicy 

Nie będę podawać proporcji, wszystko zależy od ilości osób.

W rondlu zeszklij pokrojoną cebulę. Dodaj przepłukaną soczewicę i podsmażaj dalej na delikatnym ogniu – parę minut.

Po tym czasie zalej całość przygotowanym wcześniej bulionem z proszku, dodaj koncentrat pomidorowy.

Całość dopraw tak jak lubisz, lub nieco inaczej, np. wędzoną papryką, czy kurkumą.

Na całość wydasz dosłownie parę złotych. Soczewica idealnie zastąpi makaron, razem z cebulą dadzą odczucie sytości.

Bulionu w proszku wystarczy Ci na jeszcze kilka takich obiadów. Nie martw się, że będzie miał mniej wartości odżywczych niż bulion na mięsie. Te buliony wegetariańskie w proszku po pierwsze mają naprawdę dobry skład, a po drugie, soczewica da Ci tyle wartości odżywczych, że żaden bulion na faszerowanym antybiotykami kurczaku nie ma najmniejszych szans.

Dodawaj soczewicę do sosów, zup itp. a będziesz mieć pewność, że dobrze odżywiasz rodzinę.

Przeczytaj także:

3Dcovsm4PORADNIK JAK WYJŚĆ Z DŁUGÓW

KURS ZA ROK BEZ DŁUGÓW

POMYSŁ NA BIZNES

1 Comment

  1. Piotr

    Fajne przepisy! Uwielbiam szoczewicę a czasy dla studentów ciężkie to trzeba sobie jakoś radzić 😛

Leave a Reply

Why ask?




Theme by Anders Norén